蛋黄虾肉米粉饼 营养又快手的早餐小饼。 食材 胡萝卜80克、大虾5只、蛋黄1只、婴儿米粉5克 标签 手指食物、不爱吃肉、不爱吃蛋、各种饼类、10m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、胡萝卜切片蒸熟。 3、虾去壳去头去肠,打成泥。 4、蒸熟的胡萝卜压成泥。 5、虾泥和胡萝卜泥,加入婴儿米粉、蛋黄,搅拌均匀。 6、取适量混合好的泥,放入锅内压扁,小火,煎熟即可。 小贴士 1、这个食谱可以用各种肉泥搭配蔬菜,适合咀嚼吞咽都已经有锻炼进步的宝宝。 2、做好后放冰箱冷冻,随吃随取重新加热,很适合上班族妈妈给宝宝做早餐。 3、煎饼时一定要等一面不粘锅了再翻面,起锅时将饼的侧边水分也稍微烘干。 4、这个饼比米粉疙瘩饼更干一点,可以做厚实一些,加了蛋容易变色,所以煎的时候要小火勤翻面。 食谱点评 将宝宝不喜欢吃的食材混合起到掩护作用,这样宝宝也能吃进不少。还可以用模具处理成可爱的形状。 同月龄推荐 自制黑芝麻糊|又香又补钙 酸奶小餐包|增加奶味的面包 黄瓜鸡蛋卷|柔软清香的滋味 爱吃饭学堂|第篇食谱 作者授权:Lori妈妈专家审核:苏蒂小骑 点击“阅读原文”将食谱保存为长图 赞赏 |